Bienvenido al club de los profesionales.
¡Vaya, felicidades por todo lo que ya has hecho: el mediador, la REP… es genial, eres muy concienzudo 
Para tu factura: para la venta de mercancías, normalmente se envía con el artículo y se emite una nota de crédito si tienes que cancelarla.
@clement nos está preparando un módulo de facturación, está en ello, así que es probable que llegue pronto… (¡tengo muchas ganas!)
Para los gastos de envío: Vinted nos pide que los pongamos en la factura. Aquí tienes lo que Clément me ha enviado al respecto: 3.2 ¿Qué importe debe figurar en la factura? El importe de la factura debe ser igual al precio del artículo, más el precio de la etiqueta de envío y los tipos de IVA aplicables. Guide VINTED POUR LES VENDEURS PROFESSIONNELS | Vinted
=> aunque me parezca una tontería, ya que están prepagados y no los compramos ni vendemos. Nos genera un volumen de negocio imponible si los facturamos, así que habrá que encontrar una forma de cancelarlos después para no pagar impuestos ni URSSAF sobre ellos, ya que en realidad no los vas a cobrar… Como sé que Indy está completamente automatizado y se basa en las conexiones que le concedas, hay que encontrar una forma de que los gastos de envío sin IVA no se contabilicen como ventas, sino en una cuenta de espera que puedas cancelar después (no sé cómo es posible con esta solución, yo estoy en SAS con un software de contabilidad real, así que lo regulo como quiero…)
En cualquier caso, efectivamente tendrás que revertir el IVA de los gastos de envío: son los céntimos que Vinted nos devuelve en cada transacción… Hay un tema aquí al respecto: https://www.vint-aide.com/t/declaration-urssaf-que-faire-des-centimes-ajoutes-par-vinted/2412/29
Retomo las palabras de @sev: Devuelvo estos céntimos a Hacienda cada trimestre, incluso sin estar sujeta al IVA, he solicitado un número de IVA intracomunitario y cada trimestre devuelvo estos céntimos a través del formulario N° 3310−CA3 en la línea « Compras de servicios realizadas a un sujeto pasivo no establecido en Francia ».
No todo el mundo está de acuerdo en este tema, pero son nuestras obligaciones como empresa (sea cual sea el estatuto)… Puedes optar por facturar solo el importe de tus artículos, pero tendrás que declarar el IVA de los gastos de envío para revertirlo…
Y para el albarán de devolución, yo también lo enviaba por mensajería pero no sirve de mucho, si hay una disputa, pasará por la apertura de una disputa en tu conversación de la transacción correspondiente…
¡Buenas ventas y hasta muy pronto @ 